Jednostki miar stosowane w gospodarstwie domowym
Przykłady jednostek i orientacyjne wartości:
- szklanka ≈ 0,20 – 0,25 litra = 200 – 250 cm³
- łyżka stołowa ≈ 10 – 15 cm³
- łyżeczka ≈ 5 cm³
- szczypta ≈ 1/4 – 1/2 grama
- kropla ≈ 1/20 – 1/10 cm³
- wiadro ≈ 10 – 12 litrów
- worek ≈ 25, 50 kilogramów
- pęczek
- kobiałka (łubianka) ≈ 2,5 kg
- metr (waga) = 100 kg
Przeliczniki wagowe:
produkt płaska łyżeczka płaska łyżka stołowa szklanka bulion 0,5 dag 1,5 dag 25 dag bułka tarta 0,3 dag 0,9 dag 15 dag cukier kryształ 0,5 dag 1,5 dag 25 dag cukier puder 0,3 dag 0,9 dag 15 dag groch, fasola – – 20 dag kakao 0,2 dag 0,6 dag 10 dag kasza gryczana 0,7 dag 2,0 dag 33 dag kasza jęczmienna 0,34 dag 1,1 dag 18 dag kasza manna 0,5 dag 1,5 dag 25 dag majonez 0,4 dag 1,2 dag 20 dag masło, margaryna 0,5 dag 1,5 dag 24 dag mąka pszenna 0,3 dag 0,9 dag 15 dag mąka ziemniaczana 0,3 dag 0,9 dag 15 dag miód 0,7 dag 2,1 dag 35 dag mleko 0,5 dag 1,5 dag 25 dag mleko w proszku 0,25 dag 0,75 dag 12 dag oliwa 0,4 dag 1,2 dag 20 dag płatki owsiane 0,2 dag 0,55 dag 9 dag proszek do pieczenia 0,3 dag 0,9 dag 15 dag przecier pomidorowy 0,5 dag 1,5 dag 25 dag ryż 0,5 dag 1,5 dag 26 dag smalec 0,45 dag 1,4 dag 22 dag śmietana 0,4 dag 1,4 dag 23 dag woda 0,5 dag 1,5 dag 25 dag żelatyna 0,4 dag 1,2 dag 20 dagZobacz też: pozaukładowe jednostki miary, układ SI, kulinaria, tablice.
Źródło: „http://www.rodziceonline.com/Jednostki_miar_stosowane_w_gospodarstwie_domowym” Kategorie: Sztuka kulinarna • Jednostki miar i wag • Tablice • Strony przeglądoweUkryta kategoria: Zalążki artykułów